泉州大海教育中心是专业培养与挖掘第一线所需相适应的高素质劳动者和应用型专门人才，为初、高中毕业生和新增劳动者、各类在职人员、下岗失业人员、农村劳动者及其他社会成员提供多形式、多层次的职业教育。
大海教育中心与省内各大技能培训学校长期合作，协作 办学，各专业皆由实践与教学经验丰富的高级技师和国家考评员执教。采用国家劳动、质监、安监等部门规定的专用教材，以系统科学实用型为主实施教学，各专业 设有专门的实践基地，学员皆实机操作，注重理论联系实践，强化技能训练，保证教学质量，学员期满具有独立的操作能力。中心将严格落实省劳动和社会保障厅、 市、区劳动和社会保障局的有关规定，依法实施一岗一证，持证上岗的要求，规范泉州地区职业技能证书标准化。大海教育中心拥有一支精明能干、具有团队合作精神、追求创新与成长的优秀员工团队，同时拥有职业培训师、名牌院校专职教师、国内权威咨询机构的咨询顾问组成的师资队伍。数年来，基于对现代职业技能教育管理理论和方法的系统理解，对中国市场经济趋势和法规政策的准确把握，对知名企业成功经验的悉心研究，凭借科学的方法和工作流程及国家相关部门的良好工作关系，先后和闽南地区近300余家企业建立了良好的服务关系，学员已突破万人。
大海教育成立至今，一直只专注于职业技能领域的证书教育，力求做到专心、专注、专业。大海教育中心在05年就在全市范围推行了“持证上岗，一岗一证，责任分明的理念”，再掀泉州技能证书考试革命。
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