张同敏
国宝级大师—荣誉校长
张同敏，中国龙须面第一人
国家级面点大师、天津市首届烹饪大师
国家技法鉴定中心高级评委、烹饪协会专家委员
已被收录《中国烹饪名人大全》、《中华优秀人物大典》等
任教44年，培养国家级烹饪大师数十名
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