初级茶艺师培训中心推荐?喝茶是中国的传统文化,随着社会的发展,越来越多人开始被茶文化所吸引,成为用茶艺师首要的就是要对各种茶的知识了如指掌,对茶文化的理解要透彻,下面就是对茶艺的一些基本知识和学习的方法介绍。
茶艺基础知识介绍!
白茶冲泡时,沸水的温度在70℃左右,一般在4~5分钟后,浮在水面的茶叶才初步慢慢下沉,这时,品茶者应以欣赏为主,观茶形,察沉浮,从不相同的茶姿、颜色中使自己的身心得到愉悦,一般到10分钟,方可品喝茶汤。不然,不但失掉了品茶艺术的享用,而且饮起来淡而无味,这是由于白茶加工未经揉捻,细胞未曾破碎,所以茶汁很难浸出,致使浸泡时刻须相对延伸,一同只能重泡一次。
茶艺学习的小方法,终会变成大方法!
龙缸
大龙缸相似庭中栽种莲花之莲缸,或较小些。用以储存很多的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。龙缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很难见到。
红泥小火炉
红泥小火炉,潮安,潮阳,揭阳都有制造,样式美观极了。相同有各种形式,特征是长形,高六、七寸,置炭的炉心深而小,这么使火势均匀,省炭,小炉有盖和门,不用语时把它一盖一关,既节省,又便利。小炉门边通常还有一副很文雅的对联,愈发增加茶兴。
砂铫
“砂铫”,潮安枫溪做的最著名,俗称“茶锅”,是用砂泥做成的,很轻巧,水一开,小盖子会主动掀动,宣布一阵阵的动静。这时的水冲茶刚刚适宜。至于用钢锅,铝锅来煮水冲共茶的,尽管也无不行,但是金属的东西,用以煮水冲茶毕竟要差一些,不算时间了。
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