专业茶道辅导班电话?跟着社会经济的迅速开展,茶叶的需求日益增大,特别是近几年尤为杰出。不少从业人员不专业,工作流动性较强,缺相应的茶文化常识,不会辨别茶叶好坏,不明白茶叶冲泡技巧,特别是中、高档茶艺人才的短少日益成为制约茶业工业开展壮大的瓶颈。
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水味要甘。“凡水泉不甘,能损茶味。”所谓水甘,即一进口,舌尖刹那便会有美滋滋的美好感觉。咽下去后,喉中也有甜爽的回味,用这么的水泡茶天然会增茶之甘旨。
水温要冽。冽即冷寒之意,明代茶人以为:“泉不难于清,而难于寒”,“冽则茶味独全”。由于寒冽之水多出于地层深处的泉脉当中,所受污染少,泡出的茶汤味道纯正。
水源要活。“流水不腐”现代科学证明了在活动的活水中细菌不易繁殖,一起活水有天然净化效果,在活水中氧气和二氧化碳等气体的含量较高,泡出的茶汤特别鲜爽可口。
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冬天饮红茶
冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与养分请求较高。摄生之道,贵于御寒保暖,进步抗病才能,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,富含丰厚的蛋白质,冬天饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,然后增强人体对冬天气候的习气才能。
红茶也富含丰厚的蛋白质,可以强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,浑厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬天大家的食欲增进,进食油腻食物增多,饮用红茶还可去油腻、开食欲、助摄生,使人体非常好地顺应天然环境的改变。黑茶有近乎红茶之效。
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