专业茶道辅导班电话？跟着社会经济的迅速开展，茶叶的需求日益增大，特别是近几年尤为杰出。不少从业人员不专业，工作流动性较强，缺相应的茶文化常识，不会辨别茶叶好坏，不明白茶叶冲泡技巧，特别是中、高档茶艺人才的短少日益成为制约茶业工业开展壮大的瓶颈。
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水味要甘。“凡水泉不甘，能损茶味。”所谓水甘，即一进口，舌尖刹那便会有美滋滋的美好感觉。咽下去后，喉中也有甜爽的回味，用这么的水泡茶天然会增茶之甘旨。
水温要冽。冽即冷寒之意，明代茶人以为：“泉不难于清，而难于寒”，“冽则茶味独全”。由于寒冽之水多出于地层深处的泉脉当中，所受污染少，泡出的茶汤味道纯正。
水源要活。“流水不腐”现代科学证明了在活动的活水中细菌不易繁殖，一起活水有天然净化效果，在活水中氧气和二氧化碳等气体的含量较高，泡出的茶汤特别鲜爽可口。
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冬天饮红茶
冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与养分请求较高。摄生之道，贵于御寒保暖，进步抗病才能，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，富含丰厚的蛋白质，冬天饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，然后增强人体对冬天气候的习气才能。
红茶也富含丰厚的蛋白质，可以强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，浑厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬天大家的食欲增进，进食油腻食物增多，饮用红茶还可去油腻、开食欲、助摄生，使人体非常好地顺应天然环境的改变。黑茶有近乎红茶之效。
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