青岛市北区餐饮全日制管理培训班好不好？？据调查表明，经过多年的发展，在各种餐饮业态中，定位在大众化的快餐已经占到超过总体比例的三分之一。面对发展如此迅猛的快餐业，很多人还在忧虑大众快餐是否会迎来冰期，其实不然，快餐业不属于高档消费，是政府支持的餐饮行业类种，我们来看看它的具体发展。
快餐业的发展趋势
进入2015年以来，我国餐饮业结构调整、转型升级效果不断显现，餐饮市场一直保持较高速度发展。这其中，快餐店的增长备受瞩目，市场规模复合年增长率达17.5%，高于平均数。2013年中国人均快餐消费为63.7美元，与美国、加拿大或澳洲等发达国家约600美元的人均快餐消费相比较低。尽管西方发达国家的人均快餐消费较高，但消费增长却低于中国。因此，未来中国人均快餐消费可能会强劲增长，市场潜力巨大。
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快餐业的发展与经营，方法很重要
一定要记住，位置地段是最为重要和关键的，没有理想的位置坚决不动手。快餐门店位置要选择商贸中心、写字楼集中地段、以中青年居民居多的小区集中位置，适应人群为上班族、小企业老板、小公司职员、经营户、白领等工作节奏较快的人群。如大型超市、农贸小商品购物中心、服装市尝车站等附近路段为理想，交通需纵横都通。门前马路宽度合适，人行道较宽,最好路边有停车余地、交叉口、转角位最好，但不要在红绿灯边上。
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