专业茶艺基础培训地址？目前大家对饮食健康的越来越重视，茶这种风行国际的绿色饮品也越来越受到大家的青睐。爱茶之人不断增加，茶艺馆也就如漫山遍野般开端在全国各大城区冒出面来。如今，高档茶艺师但是茶业市场上的“抢手货”。
茶艺基础知识介绍!
闻香的办法，多选用湿闻，行将冲泡的茶叶，按茶类不一样，经1～3分钟后，将杯送至鼻端，闻茶汤面宣布的茶香;若用有盖的杯泡茶，则可闻盖香和面香;倘用闻香杯作过渡盛器(如台湾人冲泡乌龙茶)，还可闻杯香和面香。别的，跟着茶汤温度的改变，茶香还有热闻、温闻和冷闻之分。热闻的重点是区分香气的正常与否，香气的类型怎么，以及香气凹凸;冷闻则判别茶叶香气的耐久程度;而温闻重在区分茶香的雅与俗，即优与次。
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秋饮青茶
秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋谢，气候枯燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中心呈青色，叶缘呈赤色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的幽香和天然花香，又有红茶浑厚的味道，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、铲除体内积热，让机体习气天然环境改变的效果。多见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为闻名。但乌龙茶类许多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习气浓饮，重视品味闻香。冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后顷刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
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