花式咖啡糕点考证培训推荐？学习咖啡知识对我们利大于弊，喝咖啡可以陶冶我们的情操，对我们来说是一种放松的方式，当一杯好的咖啡诞生，我们的心理会产生很大的成就感，下面是对咖啡的基本知识和咖啡的制作方法的介绍。
熟悉咖啡的基础知识，培养自己的咖啡师技能！
研磨的程度：要根据所运用的咖啡机而做精确的研磨，研磨大致可分为三个时期：粗研磨(percolator)、中研磨(dripcoffee)、和细研磨(espressomachine)。而粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适宜于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方法，细研磨则最适宜咖啡蒸馏器(又称水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，冲泡时间越短，研磨的颗粒应越翔实。由于颗粒越小，和热水接触的面积越大，故冲泡的时间要短。并且过细的研磨会使得咖啡较苦，一同也较简略堵住咖啡机;太粗的研磨，则会冲出较没有味道的咖啡。
制作咖啡中的小技巧!
美式摩卡咖啡--CAFEMOCHA：
原料：ESPRESSO一份，牛奶一份，热巧克力一份，巧克力粉少量
制造：马克杯顺次参加ESPRESSO，热巧克力，泡沫牛奶，洒少量巧克力粉。
PS：杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳用具
欧蕾咖啡--CAFEAULAIT：
原料：ESPRESSO一份，热牛奶一杯
制造：热牛奶打起泡沫，备用。热牛奶和ESPRESSO同时写入碗状杯子，咖啡外表装修牛奶泡沫。
PS：碗状大杯，拿铁咖啡的法国版
花式咖啡糕点考证培训推荐:常州咖啡师培训课程费用
通过上面的介绍，大家应该对“花式咖啡糕点考证培训推荐？”有了一定的了解，咖啡师是一项很考验人的工作，对自己的能力要有一定的要求，还要结合顾客的要求进行制作咖啡，饮食是很重要的一点。
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