青少年茶道辅导班地址？跟着社会经济的迅速开展，茶叶的需求日益增大，特别是近几年尤为杰出。不少从业人员不专业，工作流动性较强，缺相应的茶文化常识，不会辨别茶叶好坏，不明白茶叶冲泡技巧，特别是中、高档茶艺人才的短少日益成为制约茶业工业开展壮大的瓶颈。
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茶水比例：
茶叶用量应根据不相同的茶具、不相同的茶叶等级而有所差异，一般来说，水多茶少，滋味淡;茶多水少，茶汤苦涩不爽。因此，细嫩的茶叶用量要多;较粗的茶叶，用量可少些，即所谓“细茶粗吃”“精茶细吃”。
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夏饮绿茶
夏天酷热，骄阳似火，人在其中，汗流浃背，人的膂力耗费许多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加快愈合的效果。并且它养分成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，味道鲜爽，夏天常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，幽香迷人，被誉为“我国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春，茶色碧翠淡绿，香气浓郁;安徽黄山毛峰，茶味幽香。冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高档绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的幽香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不用盖上杯盖，避免发生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
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