了解茶艺的知识对我们很重要,一方面,茶艺是现在比较大众的一种饮品,会冲泡茶已经成为了一种比较基本的技能。另一方面,对茶艺的知识了解很多的话,在很多方面都会对自己有所帮助。下面是对“2016茶道培训中心推荐?”的介绍。
茶艺基础至关重要,学习基础不可缺少!
品饮要义
品茶,是一门艺术。茶叶没有肯定的好坏之分,彻底要看货。茶中有高级的乌龙茶,也有劣等的乌龙茶;有上等的绿茶,也有劣等的绿茶。所谓的好茶、坏茶是就对比质量的等级和主观的喜恶来说。
现在的品茶用茶,首要集中在两类:乌龙茶中的高级茶及其名丛,如铁观音、黄金桂、冻顶乌龙及武夷名丛、凤凰单丛等。
以绿茶中的细嫩名茶为主,以及白茶、红茶、黄茶中的有些高级名茶。这些高级名茶,或色、香、味、形兼而有之,它们都在一个因子,两个因子,或某一个方面上有共同体现。
茶艺学习的小方法,终会变成大方法!
春饮花茶
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为清楚。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了活力,但这时大家却遍及感到疲倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能减轻春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于发出积聚在人体内的冬天寒邪、推进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相辅相成”,它是使用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是由于,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,浓郁迷人。高档花茶的泡饮,应选用通明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气流失。二三分钟后,即可品饮,顿觉芳香扑鼻,令人心旷神怡。
2016茶道培训中心推荐:贵阳茶艺师培训
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