随着时代的进步,社会的发展,未来的人们对生活品质的要求也越来越高,茶艺行业正在迅速的崛起,大量的茶艺界人才被市场所需求。下面是对“初学茶艺?”的介绍。
茶艺能力的提高,掌握基本的茶艺基础知识很重要!
闻香
关于茶香的鉴赏一般要三闻。一是闻干茶的香气(干闻),二是闻开泡后充分显示出来的茶的本香(热闻),三是要闻茶香的耐久性(冷闻)。先闻干茶,干茶中有的幽香,有的甜香,有的焦香,应在冲泡前进行,如绿茶应新鲜鲜爽、红茶应浓郁纯粹、花茶应芳香扑鼻、乌龙茶应馥郁清幽为好。假如茶香低而沉,带有焦、烟、酸、霉、陈或其它异味者为次品。将少量干茶放在器皿中(或直接抓一把茶叶放在手中),闻一闻干茶的幽香、浓香、糖香,判别一下有无异味、杂味等。
这些学习方法教你制作好茶艺!
茶漏的使用方法
茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,避免茶叶掉落壶外。
蓋碗的使用方法
蓋碗或称蓋杯,分为茶碗、碗蓋、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加蓋五~六分钟后饮用。以此法泡茶,一般喝上一泡已足,最多再加沖一次。
茶盘的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
初学茶艺:嘉兴茶艺培训机构排名
学无止境,培养兴趣是关键,首要成为茶艺师的关键就是知道一些关于茶艺的具体知识,掌握这些知识,在未来的学习成为一名茶艺师中对自己技术的提高有很大的作用。上文就是关于“初学茶艺?”的介绍。
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