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透过玻璃杯，只能看出茶叶表面的优劣，至于茶叶的香气、味道并不能够彻底领会，所以开汤泡一壶茶来细心的品尝是有必要的。茶泡好、茶汤倒出来后，能够趁热翻开壶盖，或端起茶杯闻闻茶汤的热香，判别一下茶汤的香型(有菜香、花香、果香、麦芽糖香)，一起要判别有无烟味、油臭味、焦味或别的的异味。这么，能够判别出茶叶的新旧、发酵程度、焙火轻重。在茶汤温度稍降后，即可品尝茶汤。这时能够细心区分茶汤香味的清浊浓淡及闻闻中温茶的香气，更能认识其香气特质。等喝完茶汤、茶渣冷却以后，还能够回过头来赏识茶渣的冷香，嗅闻茶杯的杯底香。假如劣等的茶叶，这个时分香气现已不见殆尽了。
茶艺学习中的方法!
秋季饮青茶
秋天气候枯燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，合适秋气候候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有用铲除体内余热，康复津液，对金秋保健大有优点。青茶汤色金黄，外形肥胖均匀，紧结弯曲，色泽绿润，内质浓郁，其味爽口回甘。
2016茶道培训学校哪里好:贵阳茶艺师资格证培训班
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