咖啡师好吗?咖啡师在美食行业算是令人羡慕的职业,咖啡店在国外已经是遍布大街小巷,这几年日韩咖啡品牌不断进入中国,使得国内咖啡行业发展迅猛,人才需求量也是直线上升。未来也必会像欧美、日本那样走几步就会有一家别致的咖啡屋。
咖啡的基础知识,找到学习咖啡的方法!
电摩卡壶
出来的咖啡口感浓郁,咖啡温度很高,原理:选用高压蒸汽和水的混合物敏捷穿过咖啡层,霎时间萃取出咖啡,这么出来的咖啡口感浓郁,咖啡因等杂质含量低;
意式咖啡机
和摩卡壶同归于意式咖啡用具,出来的咖啡口感浓郁,咖啡温度很高,原理:选用高压蒸汽和水的混合物敏捷穿过咖啡层,霎时间萃取出咖啡,这么出来的咖啡口感浓郁,咖啡因等杂质含量低,而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功用,可以做很多花式咖啡,比方卡布其诺,拿铁咖啡之类的花式咖啡,实属家用咖啡机的上佳选择
咖啡制作小技巧介绍,握在手里的才是自己的!
荷兰咖啡--HOLLANDCOFFEE:
原料:已做好的维也纳咖啡一份,巧克力糖浆适当。
制造:在维也纳咖啡外表淋少量巧克力糖浆。
PS:瓷质杯碟,杯较高
甜美咖啡--HONEYCOFFEE:
原料:咖啡一份,蜂蜜两匙
制造:蜂蜜参加咖啡,拌和,融匀。
咖啡师好吗:长春咖啡师培训班
通过上面的介绍,相信大家对“咖啡师好吗?”有了一定的认识,最为一名咖啡师,要求自己的知识面必须要广阔,对各种咖啡的知识一定要了如指掌,这样才能更好的为顾客服务,成为一名好的咖啡师。
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