中级茶艺师辅导班哪里好?跟着社会经济的迅速开展,茶叶的需求日益增大,特别是近几年尤为杰出。不少从业人员不专业,工作流动性较强,缺相应的茶文化常识,不会辨别茶叶好坏,不明白茶叶冲泡技巧,特别是中、高档茶艺人才的短少日益成为制约茶业工业开展壮大的瓶颈。
茶艺能力的提高,掌握基本的茶艺基础知识很重要!
红茶品饮
红茶,人称诱人之茶,这不仅因为色泽红艳油润味道甜美可口,还因为它品饮红茶,除清饮水思源外,还喜爱调饮,酸的如柠檬,辛的如肉桂,甜的台砂糖,润的如奶酪。
品饮红茶重在领会它的香气,味道和汤色,所以,一般多选用壶泡后再分洒入杯。品饮时,先闻其香,再观其色,然后尝味。饮红茶须在品字上下功夫,慢慢斟饮,细细品味,方可取得品饮红茶的真趣。
茶艺学习的小方法,终会变成大方法!
玻璃茶具泡茶,茶汤的艳丽色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在全部冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐步舒展等,能够一目了然,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,弄清碧绿,芽叶朵朵,婀娜多姿,观之心旷神怡,别有风趣。并且玻璃杯价廉物美,深受广阔消费者的期待。玻璃用具的缺陷是简略破碎,比陶瓷棘手。不过也有一种通过特别加工的钢化玻璃成品,不易破碎,通常在火车上和餐饮业中使用。
玻璃用具的缺陷是简略破碎,比陶瓷棘手。
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