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培训费用

学费共2200元，3-5天（视个人情况而定，直到学会为止）

培训内容

1.制作原料的选择与使用
2.麻辣爆肚的制作工艺和配方的掌握
3.秘制红油的制作工艺
4.设备工艺的操作应用

5.各种调料的认识及采购渠道

6.各类涮菜的品种介绍与选用指导

上课时间

随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，免费提供食宿。