中西式咖啡甜品？喜欢吃糕点的朋友一定不要错过，出去买的话可能吃上的都是添加剂，还不如自己做的实实在在，那么糕点怎么做一起来看看吧。
糕点制作小技巧事半功倍的法宝在这里!
蛋糕烤出来很硬：
(1)蛋黄糊拌和的时间过长，致使面糊起筋了。
(2)蛋白打发缺乏，蛋糕膨发缺乏。
(3)烘烤时间过长且温度过低。
(4)配方中面粉过多，面糊偏干。
学做糕点哪家好顶呱呱!
在家庭烘焙制作过程中，几乎每一种糕点都会涉及到面粉过筛这一步骤，为什么要有过筛这一环节呢?过筛后的面粉有什么不同呢?那么都有哪些材料需要过筛?如何正确去过筛?这些问题统统可以在找到答案，是致力于教育培训这一方面的，对这些问题很是精通，学员可以上看看。
中西式咖啡甜品
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以上就是所介绍的“中西式咖啡甜品？”，闲暇的假日，没事可做，不如为妈妈做写简单的糕点，家人边品尝你的手艺，边聊聊家常，简单、温馨的相伴才是家的味道。
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