西式糕点短期培训前十名？一家人利用周末的闲暇时光，共同参与制作精致美味的糕点。再配上一壶绿茶，一份完美的下午茶就诞生了。那么糕点在制作过程中需要注意什么呢下面来介绍。
简单的糕点制作技巧赶紧试试看吧!
糕点制作技巧：
1、戚风蛋糕烤出来底部很硬很死是什么因素：(1)蛋黄有些没拌和好。(2)蛋黄拌好后与蛋白有些混合时没有先1/3,匀后再加其余有些。(3)蛋黄有些与蛋白有些混合时拌和过度。(4)没放糖。
2、轻乳酪蛋糕烤的底部健壮是什么因素：可能是消泡了，还有可能是锡纸没有扎紧(水汽跑进去了)，再有可能是下管温度低了。
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在糕点的制作过程中，要注重颜色的搭配，像红黄搭配、红紫搭配要尽量避免，否则会给人很low的感觉哟。另外红绿搭配不管是衣服还是糕点，都显得很土，应尽量避免。相关的课程培训可以上找，在这方面的培训上是做的比较好的，很多学员都纷纷来此报名。
西式糕点短期培训前十名
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以上就是小编关于“西式糕点短期培训前十名？”的介绍,自制糕点说难也不难，说不难也难，要想学精了，还得通过自己的努力去坚持，去努力的实现它，这样总会是有成果的!
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