茶艺师模拟试题？学习茶艺知识对我们利大于弊，喝茶可以陶冶我们的情操，对我们来说是一种放松的方式，当一杯好的茶诞生，我们的心理会产生很大的成就感，下面是对茶艺的基本知识和茶艺的学习方法的介绍。
茶艺基础知识介绍!
茶的质量：
茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工办法有关。氨基酸具有鲜爽的性质，因此茶叶中氨基酸含量多少直接影响着茶汤的鲜爽度。名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇，首要是由于氨基酸的含量高和茶多酚的含量低。夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。故有“春茶鲜、夏茶苦”的谚语。
茶艺学习的小方法，终会变成大方法!
秋饮青茶
秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋谢，气候枯燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中心呈青色，叶缘呈赤色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的幽香和天然花香，又有红茶浑厚的味道，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、铲除体内积热，让机体习气天然环境改变的效果。多见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为闻名。但乌龙茶类许多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习气浓饮，重视品味闻香。冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后顷刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
茶艺师模拟试题:济南茶艺培训机构
付出总有回报，努力是一定会成功的，茶艺师的学习是一个长期积累的过程，并且学习茶艺师很辛苦，因此，假如想成为茶艺师的话就一定要做好吃苦的准备。通过上面对“茶艺师模拟试题？”的介绍，希望会对您学习茶艺的知识有所帮助，感谢您的阅读。
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