初级茶艺师报名?跟着社会经济的迅速开展,茶叶的需求日益增大,特别是近几年尤为杰出。不少从业人员不专业,工作流动性较强,缺相应的茶文化常识,不会辨别茶叶好坏,不明白茶叶冲泡技巧,特别是中、高档茶艺人才的短少日益成为制约茶业工业开展壮大的瓶颈。
茶艺基础至关重要,学习基础不可缺少!
一般的红、绿茶类(包括花茶),可大致掌握在1克茶冲泡50~60毫升水。假设是200毫升的杯(壶),那么,放上3克支配的茶,冲水至七多半满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤。若饮用云南普洱茶,则需放茶叶5~8克。
乌龙茶因习气浓饮,重视品尝和闻香,故要汤少味浓,用茶量以茶叶与茶壶比例来判定,投茶量大致是茶壶容积的1/3至1/2。广东潮、汕区域,投茶量抵达茶壶容积的1/2至2/3。
这些学习方法教你制作好茶艺!
茶船的使用方法
用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,沖入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壺承,其常用的功用大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
茶海的使用方法
茶海又称茶盅或公平杯。茶壶內之茶汤浸泡至恰当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯內,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,堆积茶渣。
初级茶艺师报名:青岛茶艺师资格证培训班
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