脂肪是狗狗身体所需能量的重要来源之一，它在充分氧化后可产生很高的热量。脂肪也是构成犬体组织的主要成分，如神经、肌肉、血液等都含有大量脂肪物质。脂肪也是脂溶性维生素的溶剂，可促进维生素的溶解和吸收。同时脂肪还起着调节犬体功能与体温、合成激素等作用。
脂肪中包含油和脂类，其主要成分是脂肪酸，进入体内的脂肪需被降解为脂肪酸后才能被机体吸收。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸是狗狗自身无法合成的，必须从食物中摄取，故称为必需脂肪酸(亚油酸和亚麻酸)。
正常情况下，成年犬脂肪的摄取量为每千克体重1克/天，幼年犬脂肪的摄取量为每千克体重1.1克/天。如果狗狗食物中脂肪(脂肪酸)含量不足，狗狗会出现发育障碍、倦怠无力、被毛粗乱、性欲降低等现象。反之，如果脂肪(脂肪酸)摄取过多，则会引起狗狗肥胖，从而加重心脏和胰脏的负担。
脂肪的主要来源：牛奶、肉类、动物脂肪、蛋黄、花生、黄豆、芝麻等。
必需脂肪酸的来源：植物油——豆油、玉米油、芝麻油、花生油等。动物油——鸡油、鱼油等。
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