三级厨师技能培训去哪学？优秀的厨师，即使是一个站墩子的，也能清楚地知道冰箱里还存放着什么原料，它们摆在哪个位置，什么时间进的货。这些都是要讲究技巧和方法的，下面，讲解!
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烹饪技巧：
1、红烧牛肉：如何让牛肉红烧起来使肉味鲜美呢在烧的过程中可以加点雪里红，就能达到效果。
2、老鸡鸭如果用猛火煮的话，肉会很硬不好吃，但如果事先用凉水和一点食醋泡两小时，用文火炖，这样肉就会变得鲜美可口。
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三级厨师技能培训去哪学
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