简单美味的木糠蛋糕的制作【太阳鸟西点师培训学校】
前天逛沃尔玛是发现沃尔玛外面新开了一家甜品店，看见里面有很多人而且卖的甜品看起来很美味的样子，所以回学校以后特地找到西点巫老师，死缠烂打的让他教我做西点甜品，巫老师经不住终于交了这个既美味又制作简单的木糠蛋糕，现在把配方发出来与大家共享。
木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，这款简单的甜点到底有着什么神奇魅力？木糠蛋糕选料虽讲究，但做法很简单。木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻，但要想达到最佳口感，还是要在它从冰箱里取出后趁快吃，以免融化。
木糠蛋糕的烘焙材料：
早餐饼干100g、鲜奶油200ml、细砂糖10g、糖粉10g
木糠蛋糕的烘焙制作过程：
1、将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。
2、放到容器中，加入10g细沙糖拌匀。
3、将鲜奶油加入糖粉打发。
4、奶油装入裱花蛋中。
5、在杯子底部铺一次饼干碎。
6、再用裱花蛋挤入一层奶油。
7、反复5、6的动作，最后一次是饼干碎。然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出食用了。
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