冒菜起源于成都，具有川渝特色的汉族小吃。但功成于川渝冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。联系电话：13980936263王经理
加载全文
火夫子冒菜培训
免责声明：本站部分内容、图片来自用户自主上传，如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议，请您致信，我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为，请通知我们，我们一定根据实际情况及时处理。
上一篇：
卤菜在哪里可以学/四川最火的卤菜店
下一篇：
卤味香料配方/想做卤菜生意
申请课程免费试听名额
你好
顾问将于24小时内联系您！
确定
申请1对1课程顾问咨询服务
×
你好
顾问将于24小时内联系您！
确定