日语复杂的书写系统是其一大特征，其书写系统包括了日语汉字（大多数的汉字又有音读及训读两种念法）、平假名、片假名三种文字系统，同时也可以以日语罗马字转写为拉丁字母。日语有两套表音符号：平假名（平仮名）和片假名（片仮名），同时也可以使用罗马字（ローマ字）书写成拉丁字母。日常生活多使用假名和汉字，罗马字多用于招牌或广告，日语汉字的注音不用罗马字而用平假名。日语发音的基本单位是以平假名表示的一个一个的音拍，日语被称为音拍语（mola语言）。
在音韵方面，除了促音“っ”和拨音“ん”外，开音节（opensyllable）语言的特征强烈，且具有音拍（mora）。在重音方面，属于音高重音（pitchaccent）。在语序方面，句子由主语、宾语、谓语的顺序构成，属于主宾谓结构，且是具代表性的话题优先语言之一。在形态学（morphology）上，属于黏着语。
在语汇方面，除了自古传下来的和语外，还有中国古代传入的汉字词。近来由各国传入的外来语的比例也逐渐增加。在对人表现上，日语显得极富变化，不单有口语和书面语的区别，还有普通和郑重、男与女、老与少、上下级等的区别，以及发达的敬语体系。而在方言的部份，以日本东部及西部两者间的差异较大，称为关东方言和关西方言。
培养目标
日语专业培养具有扎实的相应语语言基础比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的相应语言高级专门人才。
主要课程
基础日语、语音、语法、视听、口语。日语写作、语言学概论。日本国文学史及文学作品选读。日本国国情、翻译理论与实践，日语教学理论及方法。日语测试理论及方法。
培养要求
日语专业学生主要学习相应语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论和基本知识，受到相应语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强的能力。
学习方法
1．多做题，容易掌握语法。
2．多说，可以读出正宗的日语。
3．多听，有利于熟悉日语的环境。
4．偶尔找一些小文章背一背，增强语感。
5．多读些日本的文学作品，熟悉日语。
6．多问，不懂的问题及时解决。
7．多记，对于难掌握的地方需要多加记忆。
