课程简介:
随着我国国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城市居民的膳食、营养状况有了明显改善。但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿并冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康。大力开展营养工作、引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。目前,国家正加紧制定《改善国民营养法》、《营养师法》等法规。据统计,目前我国现有营养专业人员还不到4000人,每30万人才拥有一名营养师,与发达国家相比差距很大,与我国社会发展和人民水平不相适应。经权威机构预测,营养师职业将是我国新世纪最热门的职业之一。
职业等级:
公共营养师四级(中级)、三级(高级)、二级(技师)
培训内容:
国家规定营养师职业培训专业教材,内容包括:
医学基储营养学基储食物营养、体格测量与评价、膳食编制与评价、不用人群营养、烹调营养、保健食品、中药与营养、慢性病与营养、运动与营养、营养教育和营养干预等。
师资简介:
从事营养食品、教学研究、临床医学、营养指导及食品卫生监督检验等具有丰富教学经验的专家、博士、高级专业技术人员主讲。
培训时间:
循环开班,随到随学;
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