找茶艺师工作?喝茶是中国的传统文化,随着社会的发展,越来越多人开始被茶文化所吸引,成为用茶艺师首要的就是要对各种茶的知识了如指掌,对茶文化的理解要透彻,下面就是对茶艺的一些基本知识和学习的方法介绍。
掌握茶艺的基础知识,为自己多点提高!
察色
品茶观色,即观茶色,汤色和底色。
茶色茶叶依颜色分有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六大类(指干茶)。因为茶的制造方法不一样,其色泽是不一样的,有红与绿、青与黄、白与黑之分。即使是同一种茶叶,选用一样的制造工艺,也会因茶树品种、生态环境、采摘季节的不一样,色泽上存在必定的区别。
如细嫩的高级绿茶,色泽有淡绿、碧绿、绿润之分;高级红茶,色泽又有红艳亮堂、乌润显红之别。
而闽北武夷岩茶的青褐油润,闽南铁观音的砂绿油润,广东凤凰水仙的黄褐油润,台湾冻顶乌龙的深绿油润,都是高级乌龙茶中有代表性的色泽,也是辨别乌龙茶质量好坏的重要象征。
这些茶艺学习方法,让茶香在你的手中出现!
冬天饮红茶
冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与养分请求较高。摄生之道,贵于御寒保暖,进步抗病才能,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,富含丰厚的蛋白质,冬天饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,然后增强人体对冬天气候的习气才能。
红茶也富含丰厚的蛋白质,可以强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,浑厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬天大家的食欲增进,进食油腻食物增多,饮用红茶还可去油腻、开食欲、助摄生,使人体非常好地顺应天然环境的改变。黑茶有近乎红茶之效。
找茶艺师工作:长沙茶艺培训学校
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