咖啡师培训?咖啡的兴起是我们生活水平的提高和生活质量提高的一种表现,当满足了人们最为基本的生活后,才会更进一步的提高自己的生活质量,二咖啡师就是在这种情况下产生的。
咖啡的基础知识介绍,为自己收藏吧!
卡布其诺咖啡CappuccinoCoffee
材料:热咖啡1/2杯、鲜牛奶恰当、肉桂粉恰当
盛入约1/2杯热咖啡于杯内
将恰当冷藏鲜牛奶倒入不锈钢杯中,用蒸汽将奶打成泡沫状。
将奶沫倒入咖啡中,使其浮于奶沫外表
卡普基诺咖啡制作进程
喷嘴放入牛奶层下
匙悄悄的把泡沫放在咖啡上
巧克力粉可以防止煮沸的牛奶构成奶皮,并使味道更加可口
咖啡制作小技巧介绍,握在手里的才是自己的!
拿铁咖啡(CaffeLatte)
拿铁是最为国人了解的意式咖啡品项,它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,乃至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习气喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。
和卡布奇诺相同,拿铁因为富含多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,分配早餐用。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会一同煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的滋味。
咖啡师培训:佛山咖啡师培训机构
通过上面的介绍,相信大家对“咖啡师培训?”有了一定的认识,最为一名咖啡师,要求自己的知识面必须要广阔,对各种咖啡的知识一定要了如指掌,这样才能更好的为顾客服务,成为一名好的咖啡师。
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