最好的咖啡糕点培训学院哪里有？学习咖啡可以让我们更好的认识咖啡，提高我们的咖啡知识技能。现在咖啡越来越普及，它已经成丰富我们生活的一种工具，因此，找到好的咖啡师培训班至关重要。
咖啡能力的提高，掌握基本的咖啡基础知识很重要!
蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)是出产於牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、和婉、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却十分香醇精巧;具有贵族的品尝，乃咖啡中之极品。
摩卡咖啡(MOCHA)如今以叶门所出产的咖啡为最好，其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中傍边酸至强酸、甘性特佳、风味一起，富含巧克力的味道;具有贵妇人的气质，是极具特征的一种纯品咖啡。
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卡布奇诺咖啡的制造
在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它依然是决定卡布奇诺口味的重要因素。
把通过有些脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不通过焚烧就能够象掼奶油相同均匀。
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