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福建华南职业培训学校已有多年办学经验，目前设有厨师、电脑、公共营养师、调酒、插花、酒店服务等专业,华南总校在厦门，在泉州，福州各开有分校，规模大师资好，学校设有专业实操室和大型实习场地,

聘请工作经验丰富的插花师为授课老师,教学设备齐全,是专业的插花培训学校。

目前福建华南职业培训学校开设有：艺术插花班、艺术插花深造班、鲜花深造班、专业干花班、家庭花艺班、婚礼设计提高班、专业花束加强班等专业课程，艺术插花深造班主要是一个理论和实践相结合的艺术专业，理论方面有以下几种课程：花店营销管理、花材的认识以及养护、色彩学、服务礼仪、花材的含义及寓意、婚车设计、花店橱窗设计、艺术三大美学、大型商业花篮设计、大型花艺工程设计、特色花束的分类等课程。实践课程主要有：基础插花类、欧美式插花、中国式插花、特色捧花设计、西式花束、商业花篮、婚车布置、婚礼各类花艺、各类干花设计、丝网花等。

在华南职业培训学校学习期满，考试合格，就颁发本校《结业证书》和省厅《上岗证书》以及全国通用的中级资格证书。

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