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【课程详情】
课程名称 | 西式糕点师精英班 |
招生对象 | 1.面向没有基础的初学者。各种西式糕点的花式。 2.想利用业余时间多掌握一门技术 3.想自己在家做西点 |
教授内容 | 肉松面包、火腿面包、小餐包、热狗包、兔耳面包、葡萄面包、甜方包、小比萨、虎皮蛋糕、天使蛋糕、哈雷蛋糕、玉枕蛋糕、重油纸杯蛋糕、日式蛋卷、绿茶瑞士蛋卷、黑森林蛋糕、巧克力镜面蛋糕、慕斯蛋糕、香橙蛋糕、天鹅泡芙、奶油泡芙、水果泡芙、法式葡萄曲奇、奶油曲奇、巧克力曲奇棒、椰汁西米布丁、焦糖吉士、芝麻薄饼、海苔饼干、椰蓉饼干、巧克力小西饼、港式蛋挞、葡式蛋挞、巧克力挞、生日蛋糕抹胚、裱花蛋糕等几十种糕点的制作 |
学习方式 | 循环授课,随到随学.老师示范、讲解、学员实际操作,并由老师现场指导。 |
课时安排 | 星期一到六晚上上课 |
上课地点 | 泉州市丰泽区泉山路花园头环山62号 |
报名资料 | 一寸彩色照片2张,身份证复印件2张 |
学期 | 70课时 |
培训费用 | 1800元/期 |
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