课程详情

【课程详情】

中式面点师培训班类别项目信息学期半年培训费用3800/人课程内容1.水饺类：木鱼水饺、状元饺、一品饺、鸳鸯饺、冠顶饺、金鱼饺、兰花饺、白菜饺、知了饺等2.包卷类：小笼、叉烧包、烧麦、豆沙包、蔬菜包、钳花包、鲜肉包、寿桃包、如意卷、葱油花卷、猪蹄卷等3.酥饼类：老婆饼、老公饼、香妃酥、核桃酥、香芋酥、蛋黄酥、鸳鸯酥、太阳饼、鲜肉酥、莲花酥、豆沙酥、凤梨酥等4.月饼类：广式月饼、传统月饼、苏式月饼、潮式月饼等5.中点类：爽糖酥、豆沙酥、椰蓉酥、蛋黄批、葡萄酥等6.油炸类：萨琪马、蜜三刀、开口笑、南瓜饼、大麻花、小麻花、脆麻花等7.清酥类：蝴蝶酥，花生酥条，蓝莓巴地，椰皇夹，椰蓉酥夹，风车酥，一口酥，豆沙酥等课时安排全日制培训效果以实践性为主，教授中式面点的各种分类的制作的整个流程和工具的使用。助学金每个学员都有机会参加本专业的创作大赛，获奖的学员将获得学校颁发的助学金和荣誉证书。就业方向学成后可以自已创业，或是在大酒店、饭店里担任面点师等证书颁发颁发劳动厅结业证书，也可以报考国家职业资格证书。