课程详情

【课程简介】

学习内容：美式汉堡、珍珠虾球、香辣鸡翅、奥尔良烤翅麻辣鸡翅、无骨鸡柳、蒜香鸡排，番茄鸡排，香辣鸡排，香辣牛排，黑椒牛排，孜然牛排，酱香牛排等、（裹粉配方、肉类腌制、面糊配制、油温控制）

培训流程

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业、免费使用飘飘 香商标品牌

培训时间

学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

【知识链接】

新奥尔良炸鸡汉堡做法

炸鸡-材料：

鸡腿300克，鸡蛋1个，淀粉适量

炸鸡-调料：

煎炸专用油500克，酱油2小勺，料酒1小勺，胡椒粉1小勺，精盐1小勺，白糖大半勺，新奥尔良腌料

面包：

准备：面包，使用时从中间片开，将一个面包片成两片。

做法：