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【课程简介】
学习内容:
香蕉,苹果、龙虾、河蟹、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠
骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪,
水产类:、鱿鱼、鲫鱼、,熟食类:火腿、热狗、年糕。
蔬菜类:土豆、茄子、韭菜、香菇、金针菇等。
(酱料制作:海鲜肉类腌制)几十种粉料配置成刷料
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业、免费使用飘飘 香商标品牌。
培训时间
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
【机构介绍】
飘飘香餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立:福州、广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京,长沙、宿州十五大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为飘飘香旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。
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