课程详情

【课程简介】

培训介绍：

近年来,沪上日本料理店如雨后春笋,异常火爆,但会制作日本料理的厨师数量却严重不足,远远满足不了需求.

为此,佐井日本料理培训班专聘从业多年,掌握地道日本风味的厨师,全套培训传授几十款菜系

日本菜基础知识、日本料理配料制作.掌握一手风味独特的日本料理技术,无论是开店创业还是应聘升职，均能让您脱颖而出.

培训内容：

日式料理基础知识日式料理配料制作

日本料理经典菜肴刺身寿司烧烤炸物煮物拉面等的制作

时间安排：

采取小班制(3-5人)，活学活用，教每位学员亲自动手制作日本料理。

根据报名人数每期定制化的开课，上课周期灵活，可根据学员个人情况而定上课日程。

授课老师为有多年日本料理制作经验的厨师。现场言传身教，手把手教您日本料理制作，直到学员学会为止。