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我校是1996年4月经陕西省人力资源和社会保障厅批准成立的一所职业技能培训学校。19年教学经验,师资雄厚,采用情景教学 全程实操 零起步 包教包会 92%以上就业,一期不会同下班免费再学,学会为止!支持随报随学 毕业后可考取国家职业资格证书。
1、 花式调酒初级班:2个月
学习内容:英式调酒 花式初级采用酒吧互动情景教学方式,学习国际标准鸡尾酒、酒吧流行鸡尾酒、自创鸡尾酒的制作、装饰;果盘制作;酒标鉴别;星级酒店、水吧、慢摇吧、音乐酒吧吧台工作流程,服务标准,成本核算,酒水控制;啤酒服务;葡萄酒的服务与品鉴;酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。结合花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。
培训时间:周一至周五 上午9:00-12:00 下午2:00-5:00
收费标准:2580元
2、花式全能班 6个月
学习内容:英式调酒 花式初、中、高 英式:采用酒吧互动情景教学方式,学习国际标准鸡尾酒、酒吧流行鸡尾酒、自创鸡尾酒、火焰鸡尾酒的制作、装饰;果盘制作;酒标鉴别;星级酒店、水吧、慢摇吧、音乐酒吧吧台工作流程,服务标准,成本核算,酒水控制;啤酒服务;葡萄酒的服务与品鉴;酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。花式:一瓶、一瓶一TIN,高难度一瓶一TIN, 两TIN一瓶,两瓶一TIN,多瓶多TIN,三瓶,四瓶,火瓶,烟花瓶等花式技巧,速度调酒,切酒动作,吞火、喷火、杯塔等高难度技巧动作,多人表演组合,更新国际动作表演。
培训时间:周一至周五 上午9:00-12:00 下午2:00-5:00
收费标准:6580元
3、酒吧精英班 8个月
学习内容:英式调酒 花式初、中、高 咖啡拉花 奶茶饮品制作 英式:采用酒吧互动情景教学方式,学习国际标准鸡尾酒、酒吧流行鸡尾酒、自创鸡尾酒、火焰鸡尾酒的制作、装饰;果盘制作;酒标鉴别;星级酒店、水吧、慢摇吧、音乐酒吧吧台工作流程,服务标准,成本核算,酒水控制;啤酒服务;葡萄酒的服务与品鉴;酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。花式:一瓶、一瓶一TIN,高难度一瓶一TIN, 两TIN一瓶,两瓶一TIN,多瓶多TIN,三瓶,四瓶,火瓶,烟花瓶等花式技巧,速度调酒,切酒动作,吞火、喷火、杯塔等高难度技巧动作,多人表演组合,更新国际动作表演。咖啡拉花:虹吸壶的工作原理、注意事项,制作流程及实际操作;摩卡壶制作注意事项,制作流程及实际操作;皇家比利时壶制作注意事项,制作流程及实际操作;手冲式 冰滴壶的制作注意事项,制作流程及实际操作;土耳其咖啡壶的制作流程;越南咖啡壶的制作流程;法式压壶咖啡制作流程;意式半自动咖啡机规范操作;咖啡粉填压实操练习;Espersso制作练习;奶泡制作练习;各种经典花式冰咖啡制作;各种经典花式热咖啡制作;拉花咖啡的练习。奶茶饮品学习等内容。
培训时间:周一至周五 上午9:00-12:00 下午2:00-5:00
收费标准:9980元
备注:1、初级班教材费:60元 ;全能班、精英班教材费:140元
2、职业资格证书考试费:360元
微信公众号添加:西安调酒咖啡奶茶培训
地址:西安南门里湘子庙街37号(碑林社区服务中心)
乘车:11路 12路 46路 600路 603路 616路等到南门里站下车(凡到南门的车均可到达);
地铁2号线(永宁门站下 A 西北口出)
南门里马路西侧 入湘子门内 走左侧路约50米
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