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一、培训目的
通过培训,学员能够掌握高级家政服务员的理论知识和操作技能。培训完毕后学员具备家宴设计制作、家务料理、家庭办公设备使用、儿童教育、培训指导的基本知识与技能。
培训以理论教学为基础,注重实际操作技能的训练。重点使培训对象掌握家宴设计制作与儿童教育的知识与技能。
二、课程设置
(一)家宴设计制作相关知识与技能
(1)家宴设计的基本方法与能力(宴会礼仪知识;便宴菜单设计)
(2)家宴制作方法与能力(中国传统菜常识与制作;常见西餐的制作;点心的制作;水果拼盘的制作;咖啡的煮制;西餐礼仪)
(二)家务料理相关知识与技能
(1)料理家务的基本知识与技能(日常生活用品采买;食品采买;家务工作计划制定;日常英语;)
2、家具美化常识与技能(家具美化常识;常见花卉插摆;花草修剪)
(三)家庭办公设备使用相关知识与技能
(1)网络应用常识与技能(互联网应用常识与技能)
(2)家用办公设备的使用常识与技能(计算机文字录入和文本编辑的基本方法与技能;传真机、数码照相机、数码摄影机的使用常识与技能)
(四)儿童教育相关知识与技能
(1)婴幼儿教育相关知识与能力(婴幼儿早期教育基本原则;婴幼儿动作发展特点和培养方法;婴幼儿社会交往能力发展规律、特点和培养方法;婴幼儿认知能力发展的特点和培养方法)
(2)学龄儿童教育相关知识与能力(学龄儿童身心发展基本规律;学龄儿童社会交往特点;学龄儿童的基本学习方法)
(五)培训指导相关知识与技能
(1)职业培训知识与技能(职业培训的内容、方法、职业评估报告的编写方法)
(2)职业指导(职业指导的内容、方法)
三、培训方式
1、平时班:每周一至周五循环授课,早上九点三十至下午四点,中午休息一个小时
2、周末班:每个周六上一天课,连续上满五天
3、其他班:累计上满80课时
四、报名条件
身体健康,无传染性疾病,具有爱心、耐性、责任心;
初中(含)以上学历,年龄18-50岁之间;
培训需带:身份证原件,1寸蓝底照片2张。
五、收费标准
初级:1380元/人 中级:1880元/人 高级:2680元/人
(以上报价含培训费、教材费、评定考试费、证书费、讲义费、不含税。)
六、优惠政策
学员集体报名参加培训,三人以上(含三人),每人享受培训费5%的优惠
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