广州荔湾调酒师培训班
- ￥100 人气 0
- 广州天河
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- 普通课程
- 全日制
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信星职业培训学校 人气 3177221条评价 广州天河
课程详情
完整图文>>【课程简介】
| 所属系列 | 考证系列 >>> |
| 班目名称 | 调酒师班 |
| 场地和设备 | 设有150平方米的实操场地，按大型酒吧吧台式设计，配备各式调酒工具、碎冰机、制冰机等用具，并有超过四百种酒类供学员认识、品尝和实习。 |
| 教学实习菜式包括 | 1 酒吧常识，杯具介绍，常见工具用具、酒吧结构、器具清洗消毒；食物材料和调味料及软饮料介绍，啤酒简介2 软饮料、啤酒、葡萄酒鸡尾酒操作（实操）3 烈酒常识和白兰地、威士忌酿造原理及品牌、专业饮用方法介绍4 白兰地、威士忌品尝；白兰地鸡尾酒、威士忌鸡尾酒操作（实操）5 毡酒、朗姆酒酿造原理及品牌、专业饮用方法介绍6 毡酒、朗姆酒品尝；毡酒鸡尾酒、朗姆酒鸡尾酒操作（实操） 7 伏特加、龙舌兰酿造原理及品牌、专业饮用方法介绍8 伏特加、龙舌兰品尝；伏特加鸡尾酒、龙舌兰鸡尾酒操作（实操）9 餐前开胃酒及餐后甜酒介绍及专业饮用方法品尝10 餐前开胃酒及餐后甜酒鸡尾酒操作（实操）11 调和法鸡尾酒配方介绍12 调和法鸡尾酒配方操作（实操）13 调和滤冰法鸡尾酒配方介绍14 调和滤冰法鸡尾酒操作（实操）15 摇和法鸡尾酒配方介绍16 摇和法鸡尾酒配方操作（实操）17 搅和法鸡尾酒配方介绍18 搅和法鸡尾酒配方操作（实操）19 兑和法（分层，彩虹系列）鸡尾酒配方介绍20 兑和法（分层、彩虹系列）鸡尾酒配方操作（实操）学时四周 学费2280元 随报随学 免费食宿 |
| 教学特点 | 就业的必选科目、容易竞岗 |
| 导师 | 陆宝雄 ★国家职业技能高级考评员，高级调酒师。从事调酒教学工作，拥有近十来年的调酒教学经验,拥有国家劳动部门颁发的高级调酒师及培训讲师资格证书 ★擅长调酒、水吧师、百搭水吧制作，现任我样高级讲师 朱锦华 ★国家职业技能高级考评员，高级调酒师。从事调酒教学工作，拥有近十来年的调酒教学经验,拥有国家劳动部门颁发的高级调酒师及培训讲师资格证书 ★擅长调酒、水吧师、百搭水吧制作，现任我校高级讲师 |
| 学时 | 一个月 |
上课地点
广州市荔湾逢源路市三宫
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