荔湾区泰国料理培训班-猎学网

【授课对象】

美食爱好者

【课程简介】

所属系列	国外料理系列 >>>
班目名称	泰国料理
场地和设备	拥有达200平方米的专门实习场地，按星级酒店厨房环境设置，并特别配置了教学实习需要的示范操作场地，使学员能更清楚、直接地观看导师的实操示范。
教学实习菜式包括	泰国料理班课程表1、介绍泰国料理的材料及调味料以及沾料做法2、拌类：柠檬碎猪肉、鸡丝沙拉、粉丝沙拉3、拌类：鲔鱼沙拉、海鲜沙拉、绿木瓜沙拉4、烤类：泰式烤鸡、牛肉串烧5、烤类：泰式牛排、鼓汁烤鱼6、炸类：炸鸡肉饼、蟹盒、炸海鲜饼7、炸类：干煎鸡翼、淡菜煎、炸全鱼8、炒类：辣味炒鸡肉、玉米荀炒鸡肉9、炒类：茄子炒绞肉、蒜炒虾10、炒类：咖喱炒虾、辣椒炒鱿鱼、黄瓜炒蛋11、红烧类：红烧玉攰鸭、红烧肉12、蒸类：海鲜蒸蛋、软皮春卷13、咖喱类：番茄绞肉咖喱、咖喱鲑鱼、荀片牛肉咖喱14、咖喱类：茄子鸡肉咖喱、洋芋鸡腿咖喱15、汤类：酸辣虾汤（冬阴功汤）、鸡肉椰奶汤16、面类：什锦汤面、泰式意大利面17、粥类：绞肉粥、虾粥18、饭类：鸡汁饭、芦荀烩饭19、饭类：虾仁炒饭、叉烧肉烩饭20、甜品类：炸香蕉、芋头南瓜甜汤21、甜品类：泰式冰咖啡、泰式柠檬茶学费3380元学四个星期免费食宿欢迎大家来咨询报读
教学特点	出国创业必修课程；菜式针对性强，正宗实用
导师	张启常高级技师，从事日式料理多年，一直在星级酒店担任主厨工作，有着资深的教学经验和实践
学时	四周

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