课程详情

【课程简介】

从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。营养师主要从事的工作内容包括：

（1）进行人体营养状况评价、管理和指导；

（2）进行膳食营养评价、管理和指导；

（3）对食品及配方进行营养评价；

（4）进行营养知识的咨询与宣教。

基础课程：营养学基储各类食物的营养价值、特殊人群的营养、社区营养、营养与相关疾并食品卫生及管理。

技能课程：膳食调查、膳食计算、膳食营养评价、食谱设计与制定、营养软件的使用、糖尿病病人的食谱设计与评价、营养宣教、营养咨询的方法、步骤和实战模拟演练。

应用课程：临床营养、学校幼儿园营养、烹饪与营养、中医食疗、运动与营养、保健品营养。

岗位实习：营养师相关的企业和工作岗位进行观摩学习、实际操作以及开展岗位聘用实习，岗位聘用实习合格可直接录用上岗。

培养方式

理论讲解、技能传授、考核测试、社会实践

l师资力量

湖北中医药大学、省内外的知名资深中医专家为执教专家团队。

l报名须知

1．报名时需携带身份证、学历证复印件（A4纸复印）各1份

2．两寸免冠蓝底照片2张

报名点:

1.武昌螃蟹甲湖北中医药大学

2.武汉市武昌区螃蟹岬凤凰大厦B座一单元1102室