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【课程简介】

驴肉火烧特点：驴肉火烧外脆内软，驴肉火烧浓香诱人，驴肉火烧刚出来时，火烧烤得外面黄脆，里面柔软，而驴肉肉质很细，吃起来味道又香又浓。驴肉火烧品种：保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、大火烧、脆皮火烧等等，遍布各处的驴肉火烧品牌店是河北这一名吃繁盛的象征。驴肉可补铁，预防贫血，脂肪含量远远低于猪牛羊肉，喜欢吃肉又想减肥的人非常适合。 、

味正驴肉火烧培训内容：教您煮驴肉的制作技术，驴肉的卤制，火烧的制作，驴杂汤，小凉菜技术一起给您培训。

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