长沙小吃培训_卤肉卷培训
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湖南慧仔餐饮管理有限公司 人气 164715条评价 长沙岳麓
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完整图文>>卤肉卷饼报名人气3214
卤肉卷饼
香喷喷的卤味 外焦里嫩的饼
卤肉卷饼,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷饼。目前,大陆的卤肉卷饼做法很多,卤肉卷的做法在不断的改进研究,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。
| 培训内容 | 1. 鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼 2. 鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张 3. 飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤藕、鸡柳+千张 4. 卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张 5. 卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳 6. 卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿 7. 卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿 |
| 培训费用 | 1680元包教包会,免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调。 |
| 创业优惠 | 以客服介绍优惠活动为主 |
| 培训课程 | 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 |
| 实操内容 | 1,发面的配比技术和和面手法; 2,卷饼二十多种调味料认识及性能; 3,卤水的制作及肉的卤制操作; 4,卤肉卷饼馅料实际动手操作; 5,面饼的制作; 6,卤肉卷饼制作技巧; 7,卤肉卷饼销售技巧。 |
| 学习时间 | 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。 |
| 免费与支持 | 1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。 5.聚香德合作商低价批发原材料、设备,也可在当地市场购买。 |
开店服务
1,店面设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等
2,开店宝典课程:专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲:如何选址、经营技巧、店铺开业营销。
3,专业指导:为更好的降低学员投资风险,推出其它增值业务:如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。
4,设备、调料选购:指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。
5,各店菜单的定价参考及设计。
我们完善的售后服务
1,名费复习:学员毕业后,一年内本人可以免费复习;
2,毕业辅导:学员毕业后,随时可以接受师傅电话辅导;
3,视频咨询:每月中旬,周六晚上7:00,由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。
4,学员沙龙:公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》,我们诚邀行业高级师傅进行技术升级,挑选成功学员进行分享,让学员之间形成众智、众帮,相互间分享成功经验。
5,零风险创业:我聚香隆美食城是湖北省知名品牌餐饮集团,现在全省快速扩张,预计全省将开30家美食城,并进驻地市二级城市。凡是我们聚香隆的学员,都可优先进驻我聚香隆美食城。
6, 品牌众筹:学员开店一年后,我公司将针对不同项目学员店铺进行走访,对开店成功的学员,将每个类型找出20-50家成功店铺,进行品牌众筹,一起来合 资注册品牌,让每个学员都是品牌所有人,并拥有加盟发展权,一起来筹建全国知名品牌。让我们的学员成为品牌店铺联合创始人,坐拥品牌发展红利.
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