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国务院对于健康服务业的首个总纲性文件——【2013】国发40号文件,明确指出健康服务业人才奇缺,要大力发展营养健康人才培训,健康服务产业将成为推动经济社会持续发展的重要力量。

2005年10月25日,劳动和社会保障部发布公共营养师等11个新职业,公共营养师作为少有正式的职业种类和名称进入国家职业大典。即将出台的《国民营养条例》中明确规定:“所有幼儿园、学校、医院、食品生产厂、餐饮业、美容健身中心、保健品销售及健康咨询公司等必须配备专职公共营养师。”据权威机构预测,公共营养师将成为未来几十年更具发展潜力与前景的职业之一。
 
一、学院简介

1、重庆市卓绝所专注营养健康教育培训的学校—子漫营养健康学校
2、重庆市教委指定公共营养师培训机构
3、十年专注、所以专业
4、首家推出“理论 实践”、“课堂 户外”的互动体验式教学模式
5、一次缴费,终身学习
6、就业、创业的专业平台
二、培训对象
       公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、集体饭堂、健身中心教练、食品保健品企业营养从事人员、食品检测监督人员、营养健康咨询公司、养生会所、企事业单位准备从事本职业的人员等。
三、培训内容
       公共营养师的培训采用全国统一的《公共营养师》培训教材,学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
四、职业定位
私人营养师:为美容、健身中心、职业经理人、高收入家庭、慢性疾病患者等提供个性化的营养咨询与配餐服务。
配餐营养师:在高级酒店、宾馆、学校、幼儿园等地从事营养配餐设计和管理工作。
食品营养师:在食品、保健企业从事产品研发、生产及销售工作。
营养讲师:在食品、医疗保健行业从事营养健康教育方案的策划、课程的开发以及培训工作。
自主创业:开设营养咨询中心或创办专业化配餐公司。
五、结业及待遇
       学完规定课程参加考试合格者,由中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发《公共营养师职业资格证书》、重庆市营养师协会颁发《会员证书》,证书可在和重庆市子漫营养健康学校查询。
六、报名所需
学历证和身份证复印件各一份,一寸红底照3张、二寸红底照5张,
四级:报名费、教材资料费、考试建档费及证书管理费总计2000元/人;
三级:报名费、教材资料费、考试建档费及证书管理费总计2700元/人;
二级:报名费、教材资料费、考试建档费及证书管理费总计3320元/人。
七、报名及上课地址
重庆市渝中区两路口新干线大厦B座17楼