课程详情

【教学承诺】：
100%动手实操教学 ·100%包学会学好 ·终身免费复训 ·终身免费产品升级 ·小班限额排课 ·先行试学试吃

【85烘焙全能班】专注国际烘焙13年/国际新潮产品实战秘笈

[85烘焙全能班课程说明]：

曾担任台湾85度C技术主管的杜仁杰老师，将85度全部商业技术秘方，毫无保留的传授给学员…

课程内容：

一.各种蛋糕面团的打法、手法、核心制作。

二.本土系列面包:海苔面包、香椰牛奶、起士大亨、日式红豆包、法式奶油烧、多拿滋、花式热狗、肉松面包，双胞胎，……

三.丹麦系列:牛角包、菠萝可颂、热狗丹麦、奶酥菠萝可颂、牛奶菠萝可颂……

四.欧式系列:枫糖方块、凯萨大帝、黑谷物、高纤核果、意式披萨……

五.日式系列:皮利卡、大阪烧、巨蛋、照烧小丸子、摩卡咖啡包、芝士热狗、爆酱餐包、爆酱菠萝包、辣松菠萝包……

六.吐司系列:白吐司、胚芽吐司、鲜奶吐司、红豆吐司、北海道吐司、丹麦红豆吐司、手撕包，富士山，奶香可颂……

七.三明治系列:85火腿三明治、芝士三明治、培根肌肉三明治……

八.饼干系列:乡村蔓越梅饼干、核桃曲奇、花生曲奇、芝麻曲奇、巧克力曲奇饼干、阿扁……

九.蛋糕系列:包装常温蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕、起士蛋糕、乳酪蛋糕、杯子蛋糕、生日蛋糕、裱花、蓝莓那提巧克力、黑森林蛋糕、肉松蛋糕冷藏蛋糕、起士黑美人、雪藏提拉米酥杯、香浓芝士……

十.甜点系列:精品马卡龙、意大利甜甜圈、杯类蛋糕、提拉米苏、草莓起士杯、巧心慕斯杯、牛奶戚风杯、帕马森乳酪、黑森林切片、原味芝士切片、安格拉斯、拿破仑、葡式蛋挞、天鹅泡芙、夹心泡芙、奶油泡芙、焦糖布丁、可丽饼……

[来校路线说明]：

1、【杭州汽车北站】到达来校路线

步行370米至汽车北站公交站(莫干山路站)，乘坐192路(或192路夜间线，204路)，在武林广场站下车，步行14米至武林广场地铁站，乘坐地铁一号线，至临平站(B2出口)，步行24米到临平南站(世纪大道站)，乘坐763路(或796A路)3站，在龙王塘路站下车，步行至杭州杜仁杰实战烘焙培训机构(120米)

2、【杭州汽车南站】到达来校路线

步行381米至婺江路地铁站，乘坐地铁1号线，至临平站(B2出口)，步行24米到临平南站(世纪大道站)，乘坐763路(或796A路)3站，在龙王塘路站下车，步行至杭州杜仁杰实战烘焙培训机构(120米)

3、【杭州客运中心】到达来校路线

步行至客运中心地铁站，乘坐地铁1号线，至临平站下车(B2出口)，步行24米到临平南站(世纪大道站)，乘坐763路(或796A路)3站，在龙王塘路站下车，步行至杭州杜仁杰实战烘焙培训机构(120米)

4、【杭州汽车西站】到达来校路线

步行至汽车西站(BRT)，乘坐B4路(或B支7路)，至武林广场北(BRT)站下车，步行至武林广场地铁站，乘坐地铁1号线，至临平站(B2出口)，步行24米到临平南站(世纪大道站)，乘坐763路(或796A路)3站，在龙王塘路站下车，步行至杭州杜仁杰实战烘焙培训机构(120米)。

5、【杭州城站火车站】到达来校路线

步行至杭州城站地铁站，乘坐地铁1号线，至临平站(B2出口)下车，步行24米到临平南站(世纪大道站)，乘坐763路(或796A路)3站，在龙王塘路站下车，步行至杭州杜仁杰实战烘焙培训机构(120米)

6、【杭州萧山国际机场】到达来校路线

乘坐机场至临平南站专线大巴，直达临平南站，步行到临平南站(或者世纪大道站)，乘坐763路(或796A路)3站，在龙王塘路站下车，步行至杭州杜仁杰实战烘焙培训机构(120米)。

【温馨提示】：机场大巴发班时间为：临平南站7：30、9：30、13：30、16：30，萧山国际机场11：10、13：10、16：10、19：40，核定票价每人次21元，实行站内售票，凭票上车。