课程详情

【课程简介】

初级茶艺师培训

a.课程内容

【理论篇】茶师的修养、茶文化简史、茶的起源发现、茶的种类与功效、各时期的饮茶习俗。

【实践篇】茶艺标准姿态形体训练、各类茶具的使用方法、绿茶/花茶/铁观音的基本冲泡方法。

b.培训目标

基本了解中国各大茶类的概况，学会基本生活茶的冲泡方法，按各自不同人的体质能选择和区分相应的茶品。

c.收费标准

现阶段推广价：￥800/人

（备注：8天,采取循环随到随学的方式，）

中级茶艺师培训

a.课程内容

【理论篇】茶的历史演变过程、各时期的名人与茶、茶诗欣赏、中外饮茶习俗、水丹青艺术、名茶介绍

【实践篇】西湖龙井茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺、台式乌龙茶艺、普洱茶艺、无我茶会

b.培训目标

基本了解中国各大名茶及冲泡方法，能基本学会辨别各种茶叶及评出其各自的共同点与区别。

c.收费标准

现阶段推广价：￥1200/人

（备注：20课时,采取循环随到随学的方式，）

高级茶艺师培训

a.课程内容

【理论篇】茶的典故、了解各类茶具知识、茶艺的概念、茶艺表演的理论知识

【实践篇】茶楼的基本管理、茶席设计、茶艺编创、茶点制作、紫砂专题课、普洱专题课、茶艺表演的实务。

b.培训目标

熟练掌握各类茶的性质及冲泡技艺，学会编创各类茶的茶艺表演，能掌握一定的评茶技能，了解一定的茶楼经营理论，并能策划组织大型茶会活动。

c.收费标准

现阶段推广价：￥1500/人

（备注：16课时,采取循环随到随学的方式，）

茶楼员工上岗培训

a.课程内容

【理论篇】了解各类茶及茶具知识、茶艺的概念、各类茶的营销理论。

【实践篇】茶楼的服务流程、茶楼服务员的礼仪实务、各类茶的冲泡技巧、茶的包装与贮藏方法、茶的营

b.培训目标

熟悉各类茶的理论知识及冲泡技艺，能掌握一定的评茶技能，学会各类茶的营销技巧，基本达到国家中级茶艺师水平，成为一名较为称职的专业茶楼服务员。

c.收费标准

现阶段推广价：￥1000/人

（备注：22课时,采取循环随到随学的方式，）

茶楼经营管理培训

a.课程内容

【理论篇】茶楼文化的内涵、古代与现代茶楼的类型、中国部分特色茶馆介绍、各类茶及茶知识讲座、紫砂壶专题讲座、普洱茶的专题讲座、铁观音的专题讲座、红茶与绿茶的专题讲座。

【实践篇】茶叶的包装与贮藏、茶与茶具的选购与营销、员工的岗前培训、经营中的服务规范及业务问题、经营管理策略。

b.培训目标

使茶楼经营者能将经营管理知识和茶叶知识结合起来，培养其一定的专业茶楼管理素质。并能使其了解经营管理的有关策略及服务规范，培养其经营管理意识以利于更好地发展茶文化产业。

c.收费标准

现阶段推广价：￥1800/人

（备注：18课时,采取循环随到随学的方式，）