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南宁调酒咖啡培训

南宁调酒咖啡培训

  • ¥1100 人气 16
  • 南宁青秀
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普通课程
全日制

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【课程详情】

调酒培训:

班级

学费

学习时间

内容简介

英式调酒班

1100元

20天

1、调酒师行业了解、发展及要求。

2、酒吧器具、设备认识用法,酒水知识。

3、酒吧分类,专业酒水知识讲解。

4、鸡尾酒配方讲解,熟记。世界流行鸡尾酒与自创鸡尾酒实操。

5、酒吧工作程序,水果盘做法注意事项。各类水果花样切法。

6、特调果汁配方及实操。

英式调酒+工作中简单花式调酒

1450元

25天

英式调酒全部课程。单瓶动作1套,1瓶1听动作1套,倒酒技巧,调查酒注意事项。

英式调酒与花式调酒

2000元

70天

1、英式调酒全部课程。

2、酒水知识讲解,及调酒师职业规范。

3、活动酒会操作流程。

4、酒吧工作中注意事项、讲解。

5、花式单瓶动作2套,一瓶一听、二瓶。

吧台全能班

3300元

90天

英式调酒、花式调酒、咖啡

1、花式调酒:

单瓶、两瓶、一瓶一听、三瓶、四瓶、一瓶两听。

2、酒吧酒水英语。

3、奶茶、奶昔、咖啡制作课程、果盘制做及注意事项。

VIP明星调酒师演出班

5000元

6个月

英式调酒+高级花式调酒+魔术师课程+承接酒会讲解+舞台表演技巧。

毕业后,工资不底于元以上。

VIP高级花式调酒+高级咖啡师+酒吧、咖啡厅酒吧管理+营销课程+人生规划+魔术师课程

8000元

1年

优势:毕业后工资不低于元以上/月,可担任酒吧或咖啡厅高层管理可自开酒吧或咖啡店。

公司对个人进行整体包装推广每场表演不底于500元,好工作推荐。

首席教练担教,学习3个月后可上班领工资边学习。

咖啡培训:

班级

学费

时间

学习内容

初级咖啡班

1000元

10天

1、咖啡设备、器具了解、行业知识讲解。

2、咖啡起源和发展、分布。

3、咖啡豆分类、选购、储存、特征。

4、单品咖啡、虹吸式、摩卡壶、操作程序。

5、花式咖啡、冰咖啡制作。

6、各类水果花样切法、果盘制做,鲜榨果汁。

7、咖啡厅工作程序、工作中注意事项。

高级咖啡师+初级调酒师课程

2000元

10天

1、包括初级咖啡知识。

2、花式咖啡、拉花技巧、实训。

3、奶茶、特调果汁、雪糕、水果沙律制作。

4、咖啡厅报表制作、日常采购。

5、咖啡机操作、保养;咖啡烘焙知识讲解。

6、咖啡厅出品参考培训,鸡尾酒调制。

优势:毕业后可直接工作,无实习过程。

咖啡店(开店短期强化培训班)

2800元

可根据学员情况调整上课时间

初高级咖啡知识、英式调酒

市场出品培训参考

1、开店选址、主题定位。

2、开店筹划、法律手续。

3、市场常见咖啡厅经营和营销。

4、设备、原料、采购、提供各类报价参考及供应商。

5、成本控制和单本参考制作。

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