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《制冷与空调设备原理与维修(第2版)》在简明讲述制冷与空调技术必需的基本理论知识的基础上，系统地介绍了制冷与空气调节原理，常用的制冷与空调系统（包括冷库、汽车空调和中央空调），制冷与空调设备（包括电冰箱、空调机和冷水机组等整机及主要组件和附属设备）的结构、性能、控制、安装、调试、运行及维修方法，并对其控制电路作了较详细的分析，此外还对小型冷库和中央空调系统的设计作了介绍，并结合实际较详细地介绍了近年来制冷与空调技术的新进展。全书以科龙、格力、申菱、海尔、东芝、日立、开利等国内流行的先进机型与设备为实例，突出实用技术。《制冷与空调设备原理与维修(第2版)》可作各类职业技术院校的制冷与空调专业课教材，也可供普通高等院校相关专业选用，还可作为制冷与空调行业的技术人员、中高级技工和技师岗位培训用书。