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【课程详情】
创业开店培训班
培训费用:12800元培训时间:6个月+1个月(实训)
培训模式:理论与产品相结合(优秀老板、店长、首席烘焙师、客座教授)
培训内容:
理论内容有:经营管理,选址,装修,原料选购,设备选购,模具选购,包装设计,成本核算,法律法规,营销方法,人员管理,店面管理,产品陈列,前厅管理,后厨管理,产品标识标签,店面操作规程及流程。
实操内容有:面包类,蛋糕类,干点类,西点类,巧克力类,裱花类(生日蛋糕类),产品研发,产品创新。
优惠条件:进店店长实训,裱花实训,烘焙实训,优秀毕业生可得到全国创业基金贷款。
山西省焙烤食品行业协会教育培训中心(以下简称“中心”)成立于2016年1月,中心师资雄厚,长期聘请了首席烘焙大师5名,省级烘焙大师11名,客座教授3名,全部具备高级技师、技师职称。中心教学模式实行全日制手把手教学,一切从实战出发,理论实操双管齐下的方法,每个学生都具备从理论到实操的双重能力。
同时中心还为每个学生提供多种实习的机会,学员毕业考试合格后,由中心颁发结业证书。安排就业,并对学生就业后一年内实施跟踪服务,确确实实把学生的就业服务放在。
我们的发展目标:超前的教育观念,先进的教学装备,专业的师资队伍,优质的教学质量,把中心打造成省内烘焙界的“黄浦军校”。
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