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沈阳中式菜肴专业技术培训

沈阳中式菜肴专业技术培训

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普通课程
全日制

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【课程简介】

专业:厨师

学制:3个月

课程设置:刀工、刀法、上浆挂糊、凉菜、热菜的基本烹调方法、盘式雕刻、面塑。

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