农夫烤鸡培训-猎学网

【学习目标】

学会农夫烤鸡制作方法

【授课对象】

想学农夫烤鸡制作方法的人

【教材说明】

理论在辅，实践在主

【课程简介】

一.农夫烤鸡概况

农夫烤鸡采取优质新鲜嫩鸡，采用秘制腌料进行腌制，然后采用“循环回炉”烤熟。经过一些特殊方法加工出来的农夫烤鸡，深受广大消费着的青睐，特别是年轻人和孩子。开个烤鸡店，投入小，见利快，是你小本创业的选择。

农夫烤鸡色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味无穷。配以环保电烤及移动车载燃气烤设备，既可到闹市、集贸市尝学校、医院、旅游景点、住宅区等周围

二.农夫烤鸡培训内容

培训内容	农夫烤鸡、农场烤鸡、奥尔良烤鸡腿等
学费	1200元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
学习时间	不限学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据个人掌握情况而定。
赠送内容	赠送港式烤鸭技术
培训要点	1烤鸡选择与各种味型腌制处理， 2烤鸡技术， 3酱料配置， 4烤炉使用方法， 5烤鸡颜色控制。
烤鸡味型	1新奥尔良烤鸡 2黑椒烤鸡 3孜然烤鸡 4香辣烤鸡 5麻辣烤鸡 6蜜汁烤鸡 7金牌烤鸡 8滋补烤鸡 9葱香烤鸡 10妙恋可乐烤鸡 11鲜奶芝士烤鸡 12普罗旺斯烤鸡等

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