课程详情

【课程详情】

学习内容：

1、咖啡文化：咖啡的起源咖啡的分布

2、单品咖啡与混合咖啡的学习

3、制作咖啡常用设备及器具的学习

4、热咖啡的冲泡

5、热咖啡的冲煮

6、咖啡的制作

7、咖啡拉花学习

8、咖啡品鉴与杯测

学习内容：1鸡尾酒的概述

2酒水分类基酒利口酒开胃酒餐后酒的讲解

3英式调酒技巧：1、传瓶、示瓶、开瓶、量酒的操作规范及技巧2、吧匙使用的规范和技巧3、滤冰器使用的规范和技巧

4鸡尾酒的调制方法及杯具的选择

5鸡尾酒配方及调制过程讲解冰球的制作

6鸡尾酒装饰制作

7调酒实操及讲解与品尝

8酒吧工作讲解

9葡萄酒的种类常识与发展

10葡萄酒的杯具选择与饮用服务

11香槟冰酒气泡酒的分类区别及饮用

12英式调酒与花式调酒的区别

13英式调酒的特点

开班形式：精致小班教学，注重实际操作，专业设备全面，技能进阶考核，确保学习品质

学习：签订入学协议，一费制，无另行，隐形收费。学费包括教材、原料、练习、就业推荐。

住宿安排：安全、干净卫生、WiFi、空调、步行五分钟即可到校。

请联系网站客服，了解详细的课程信息~

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