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百味营养粥

一、中国粥文化

在中国四千年有文章记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早鉴于周书：黄帝始烹谷为粥，中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。由此可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密；粥作为一种传统食品，在中国人心中地位更是超过了世界上任何一个民族。

二、培训内容

培训内容	广式辣味粥，咸鱼青瓜粥，腰花甜笋粥，牛肉滑蛋粥，滑鸡冬菇粥，鱼片姜丝粥，川味腰花粥，翡翠牛柳粥，香滑鳝鱼粥，田鸡窝蛋粥等等
培训课程安排	1、大米的选择与泡制处理方法 2、粥的制作语处理技巧 3、粥的配料语制作方法 4、培训粥青菜的处理方法 5、培训粥肉料的腌制手法 6、培训粥配菜方法及操作工艺流程 7、培训粥的粘稠度控制技巧 8、投资预算分析语经营管理
培训时间	老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习世家，一般5天左右，视个人情况
培训费用	含技术转让费。中餐费。材料费。资料费。三年技术升级费等。中途不收取任何费用
特别优惠	1 指导招牌设计 2 指导菜单设计 3 终身免费技术升级

三、食粥的好处

1姿色：吃粥有益于身体，能够让人的脸容丰满有光泽

2增力：吃粥能够补养人体的所需，增加气力

3益寿：吃粥能够补养人体的所需，增加寿命

4安乐：吃粥能够促朝进身体清净柔软，这是让人能够体会安乐的饮食

5辩说：吃粥有利于滋润喉吻，对人论法经有帮助

6除风：吃粥能够调和身体，上下通利，并且消除风寒

7消宿食：吃粥能够温暖人的脾胃，帮助人消化掉胃中的积食

8辞清：吃粥的人，气息没有凝滞的现象，说话的声音清晰

9除饥：吃粥能够充实人的口腹，让饥饿感马上消除

10消渴：吃粥能够让人喉吻占润，干渴的感觉得以消除

百味营养粥

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